స్టార్ ఫ్రూట్ దీనినే శాస్త్రీయంగా కారంబోలా అని కూడా పిలుస్తారు.
దీని విశిష్టత మునిపల్లి నరేష్ తెలియజేశారు.
(ప్రజావాణి) సెప్టెంబర్ 10 ప్రతినిధి మునిపల్లి నరేష్ యాదవ్.
స్టార్ ఫ్రూట్ దీనినే శాస్త్రీయంగా కారంబోలా అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఒక విలక్షణమైన ఉష్ణమండల పండు. దీని అత్యంత ప్రధానమైన విశిష్టత దీని నక్షత్ర ఆకారం. ఈ పండును అడ్డంగా ముక్కలుగా కోసినప్పుడు, ప్రతి ముక్క ఖచ్చితమైన ఐదు కోణాల నక్షత్రం లాగా కనిపిస్తుంది.
ప్ర
త్యేకమైన రుచి మరియు ఆకృతి
రుచి: ఇది పులుపు మరియు తీపి కలయికతో కూడిన ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు చాలా పుల్లగా ఉండి, పండిన తర్వాత పసుపు రంగులోకి మారి తీపి మరియు స్వల్ప వగరు రుచిని ఇస్తుంది. దీని రుచిని ఆపిల్, ద్రాక్ష, నారింజల కలయికగా పోలుస్తారు.
మొత్తం తినవచ్చు: చాలా పండ్లలాగా దీనికి తొక్క తీయాల్సిన అవసరం లేదు. దీని పై తొక్క (Skin) చాలా పల్చగా, మైనంలా ఉండి పూర్తిగా తినదగినదిగా ఉంటుంది.
పోషకాల గని (Nutritional Value)స్టార్ ఫ్రూట్లో కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, కానీ శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు పుష్కలంగా లభిస్తాయి.
విటమిన్ సి: ఇందులో విటమిన్ సి అత్యధికంగా ఉండటం వల్ల శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
పీచు పదార్థం (Fiber): జీర్ణక్రియ సజావుగా సాగడానికి మరియు మలబద్ధకం నివారించడానికి ఇందులో ఉండే ఫైబర్ ఎంతగానో తోడ్పడుతుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు: ఇందులోని ఫ్లేవనాయిడ్లు, గాలిక్ యాసిడ్ వంటి సమ్మేళనాలు శరీరంలో శోథను తగ్గించి, గుండె జబ్బుల ముప్పును నివారిస్తాయి.
గుండె ఆరోగ్యం: ఇందులోని పొటాషియం మరియు ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించి, గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.బరువు నియంత్రణ: కేలరీలు తక్కువగా ఉండటం మరియు ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది మంచి ఆహారం.చర్మ సౌందర్యం: ఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సాయపడతాయి.
కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు: కిడ్నీ వ్యాధులు లేదా కిడ్నీలో రాళ్లు ఉన్నవారు ఈ పండును అస్సలు తినకూడదు. వారి కిడ్నీలు ఈ పండులోని టాక్సిన్స్ను వడగట్టలేవు, దీనివల్ల అది శరీరంలో విషపూరితంగా మారి ప్రాణాపాయానికి దారితీయవచ్చు.మందులు వాడేవారు: మీరు ఏదైనా దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు మందులు వాడుతుంటే, ఈ పండు తినే ముందు వైద్యులను సంప్రదించడం మంచిది.
