కడప జిల్లా పోరుమామిళ్లలో నాణ్యత లేని చికెన్ విక్రయాలు.. అధికారుల తనిఖీలు, కఠిన చర్యల కోసం స్థానికుల డిమాండ్
కడప జిల్లా పోరుమామిళ్ల మండలంలో చికెన్ షాపుల నిర్వహణ, నాణ్యత ప్రమాదాల అంశంపై స్థానికుల నుంచి తీవ్ర ఆందోళనలు వ్యక్తమవుతున్నాయి. మండలంలోని పలు చికెన్ దుకాణాలలో నాణ్యత లేని, బరువు తక్కువగా ఉన్న (చిన్న) కోళ్లను విక్రయిస్తున్నట్లు వినియోగదారులు ఆరోపిస్తున్నారు. అంతేకాకుండా, చాలా షాపుల పరిసరాలలో కనీస పరిశుభ్రత (నీట్నెస్) లేకపోవడం, వ్యర్థాలను బహిరంగంగా పారవేయడం వల్ల దుర్వాసన వెదజల్లుతోందని, దీనివల్ల ప్రజారోగ్యానికి తీవ్ర ముప్పు వాటిల్లుతోందని స్థానికులు ఆవేదన వ్యక్తం చేస్తున్నారు.
పోరుమామిళ్ల రిసరాల్లో, ప్రధాన కూడళ్లలో ఉన్న చాలా వరకు నాన్-వెజ్ దుకాణాలు ఎటువంటి అనుమతులు లేకుండానే నడుస్తున్నాయనే విమర్శలు ఉన్నాయి. వ్యాపారులు ఎక్కువ లాభాలు ఆశించి, ఎలాంటి ఆరోగ్య తనిఖీలు లేని చిన్న కోళ్లను రైతు భరోసా కేంద్రాలు లేదా పౌల్ట్రీ ఫారాల నుంచి తక్కువ ధరకు కొనుగోలు చేసి వినియోగదారులకు అంటగడుతున్నారు. దీనివల్ల ప్రజల ఆరోగ్యంతో చెలగాటమాడుతున్నారని ఆగ్రహం వ్యక్తం చేస్తున్నారు.
ఫుడ్ సేఫ్టీ, మున్సిపల్ అధికారుల చర్యలు ఎలా ఉంటాయి?
ఈ విధమైన ఆహార భద్రతా ఉల్లంఘనలు, పరిశుభ్రత లోపాలపై ఆహార భద్రతా అధికారులు [మున్సిపల్ / పంచాయతీ అధికారులు]మరియు పశుసంవర్ధక శాఖ అధికారులు సంయుక్తంగా రంగంలోకి దిగే అవకాశం ఉంది. నిబంధనల ప్రకారం అధికారులు ఎలాంటి చర్యలు తీసుకుంటారంటే:
* ఆకస్మిక తనిఖీలు అధికారులు స్థానిక చికెన్ దుకాణాలపై అకస్మిక దాడులు నిర్వహించి, కోళ్ల నాణ్యత, వాటి బరువులను పరిశీలిస్తారు.
* పరిశుభ్రత లేని షాపులకు జరిమానా: దుకాణాల వద్ద పరిశుభ్రత పాటించని వారిపై, మురుగునీటిని రోడ్లపైకి వదిలేవారిపై మున్సిపల్/పంచాయతీ చట్టాల ప్రకారం భారీ జరిమానాలు విధిస్తారు.
* లైసెన్స్ లభ్యత తనిఖీ ఆహార వ్యాపారం చేసే ప్రతి ఒక్కరూ తప్పనిసరిగా రిజిస్ట్రేషన్ లేదా లైసెన్స్ కలిగి ఉండాలి. లైసెన్స్ లేకుండా వ్యాపారం చేసే షాపులను సీజ్ చేస్తారు.
* చెడిపోయిన మాంసం ధ్వంసం: నాణ్యత లోపించిన, మురిగిపోయిన మాంసం విక్రయిస్తున్నట్లు గుర్తిస్తే ఆ మాంసాన్ని స్వాధీనం చేసుకుని నాశనం చేస్తారు.
* అవగాహన సదస్సులు: నిర్వహకులకు పరిశుభ్రత ప్రమాణాలు, మాంసాన్ని సురక్షితంగా నిల్వ చేసే విధానాలపై హెచ్చరికలతో కూడిన అవగాహన కల్పిస్తారు. పునరావృతమైతే దుకాణాలను శాశ్వతంగా మూసివేసే దాకా కఠిన చర్యలు ఉంటాయి.అధికారులకు విజ్ఞప్తి:ఈ సమస్యపై స్థానిక ప్రజలు, ప్రజాసంఘాలు తక్షణమే సంబంధిత అధికారులకు ఫిర్యాదు చేయాలని కోరుతున్నారు. పోరుమామిళ్ల మండలంలో మాంస విక్రయ కేంద్రాలపై ప్రత్యేక నిఘా ఏర్పాటు చేసి, ప్రజల ప్రాణాలతో చెలగాటమాడుతున్న అక్రమ చికెన్ వ్యాపారులపై కఠిన చర్యలు తీసుకోవాలని స్థానికులు డిమాండ్ చేస్తున్నారు. అప్పుడే ప్రజారోగ్యం పరిరక్షించబడుతుందని, నాణ్యమైన ఆహారం అందుతుందని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.