*నర్సాపూర్ పట్టణంలో ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్ విస్తృత తనిఖీలు చేపట్టాలి*.
హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, టిఫిన్ సెంటర్లలో ఆహార నాణ్యతపై అధికారులు నిర్లక్ష్యం వీడాలి.
సీపీఎం డివిజన్ కార్యదర్శి కడారి నాగరాజు
నర్సాపూర్.అక్టోబర్ 15 మన ప్రజావాణి, నియోజక వర్గ ప్రతినిధి
మెదక్ జిల్లా నర్సాపూర్ పట్టణ కేంద్రంలోని హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, టిఫిన్ సెంటర్లలో ఆహార నాణ్యతపై సంబంధిత అధికారులు ప్రత్యేక దృష్టి సారించాలని, ఫుడ్ ఇన్‌స్పెక్టర్ వెంటనే విస్తృత స్థాయిలో తనిఖీలు చేపట్టాలని సీపీఎం నర్సాపూర్ డివిజన్ కార్యదర్శి కడారి నాగరాజు డిమాండ్ చేశారు.
నర్సాపూర్ పట్టణంలో అనేక హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, టిఫిన్ సెంటర్లు నిర్వహిస్తున్నప్పటికీ, అక్కడ ప్రజలకు అందిస్తున్న ఆహార పదార్థాల నాణ్యత, పరిశుభ్రత, ఆహార భద్రత ప్రమాణాల అమలుపై అధికారులు నిరంతర పర్యవేక్షణ చేయాల్సిన అవసరం ఉందని ఆయన అన్నారు. ప్రజల ఆరోగ్యంతో చెలగాటమాడే విధంగా వ్యవహరించే హోటళ్ల యాజమాన్యాలపై సంబంధిత అధికారులు కఠిన చర్యలు తీసుకోవాలని కోరారు.
ఇటీవల ఒక మండీ హోటల్‌లో భోజనం చేసిన 20 మందికి పైగా అస్వస్థతకు గురికావడం, ఒకరు మృతి చెందినట్లు వెలువడిన సమాచారం తీవ్ర ఆందోళన కలిగిస్తోందని కడారి నాగరాజు పేర్కొన్నారు. ఈ ఘటన ఆహార భద్రత పర్యవేక్షణలో ఉన్న లోపాలను పరిశీలించాల్సిన అవసరాన్ని తెలియజేస్తోందన్నారు. ఇలాంటి ఘటనలు పునరావృతం కాకుండా అధికారులు ముందస్తు చర్యలు చేపట్టాలని డిమాండ్ చేశారు.
నర్సాపూర్ పట్టణంలోని అన్ని హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, టిఫిన్ సెంటర్లలో అధికారులు తనిఖీలు నిర్వహించి కింది అంశాలను పరిశీలించాలి:
ఆహార పదార్థాల నాణ్యత, తయారీలో ఉపయోగించే ముడి సరుకుల నాణ్యతను తనిఖీ చేయాలి.
వంటగదులు, భోజనం తయారు చేసే ప్రదేశాల్లో పరిశుభ్రతను పరిశీలించాలి.
ఆహార పదార్థాలను నిల్వ చేసే విధానం, వాటి గడువు తేదీలను తనిఖీ చేయాలి.
ప్రజలకు కలుషిత ఆహారం విక్రయించే వారిపై చట్టపరమైన చర్యలు తీసుకోవాలి.
ఆహార భద్రత నిబంధనలు పాటించని హోటళ్లపై నిబంధనల ప్రకారం చర్యలు తీసుకోవాలి.
ప్రజల ఆరోగ్య పరిరక్షణ కోసం నిరంతర తనిఖీలతో పాటు పర్యవేక్షణ వ్యవస్థను పటిష్టం చేయాలి.
హోటళ్లలో భోజనం చేయడం సామాన్య ప్రజల రోజువారీ జీవితంలో భాగమని, విద్యార్థులు, ఉద్యోగులు, కార్మికులు అనేకమంది హోటళ్లలో లభించే ఆహారంపై ఆధారపడుతున్నారని ఆయన తెలిపారు. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో ఆహార నాణ్యత విషయంలో నిర్లక్ష్యం వహించడం ప్రజల ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరమని పేర్కొన్నారు.
ప్రజలకు నాణ్యమైన, పరిశుభ్రమైన ఆహారం అందించడం హోటళ్ల యాజమాన్యాల బాధ్యత కాగా, ఆహార భద్రత ప్రమాణాలు అమలయ్యేలా చూడటం సంబంధిత అధికారుల బాధ్యత అని ఆయన స్పష్టం చేశారు.
కాబట్టి జిల్లా ఉన్నతాధికారులు వెంటనే స్పందించి, నర్సాపూర్ పట్టణంలోని అన్ని హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, టిఫిన్ సెంటర్లపై ప్రత్యేక తనిఖీలు నిర్వహించి, ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడాలని సీపీఎం నర్సాపూర్ డివిజన్ కార్యదర్శి కడారి నాగరాజు డిమాండ్ చేశారు.
కడారి నాగరాజు.
సీపీఎం నర్సాపూర్ డివిజన్ కార్యదర్శి.